Súp kem bí đỏ là món súp rất bổ dưỡng, ngon miệng cho cả trẻ em và người lớn. Với cách nấu rất giản đơn, bạn sẽ có ngay những bát súp vàng óng bắt mắt, ngậy vị bơ, ăn sáng rất nhanh gọn đủ chất mà làm món khai vị đầu tiệc thì ngon tuyệt vời.- Emdep.vn
Súp kem bí đỏ thơm ngậy cho bữa sáng đầu tuần

Súp kem bí đỏ 

Súp kem bí đỏ  

Nguyên liệu nấu súp kem bí đỏ:

+ Bí đỏ: 600g

+ Khoai tây: 300g

+ Kem tươi: 250ml

+ Bơ: 10g

+ Nước dùng gà hoặc heo: 1 lít

+ Gia vị, hạt nêm

+ Bánh mỳ gối tùy thích.

Súp kem bí đỏ

 

Cách nấu súp kem bí đỏ:

Bước thứ nhất(1): Bí đỏ, khoai tây gọt sạch vỏ, rửa thật sạch, cắt miếng vừa.

Súp kem bí đỏ  

Bước thứ hai(2): Cho khoai tây, bí đỏ đã sơ chế vào phần nước dùng gà, nấu cho đến khi bí đỏ, khoai tây chín mềm.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ ba(3): Để bí đỏ, khoai tây cho nguội bớt, cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay vài phút cho thật nhuyễn.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ tư(4): Đổ phần bí đỏ, khoai tây đã xay qua phần dây, lọc qua cho súp thật nhuyễn mịn, không bị lợn cợn.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ năm(5): Cho nồi bí đỏ, khoai tây nghiền lên bếp đun sôi, thêm phần kem tươi vào nồi súp.

Với tỷ lệ nước dùng và bí đỏ, khoai tây như trên, súp sẽ khá đặc sau khi xay, các bạn thêm kem tươi vào súp sẽ đủ độ đặc vừa phải, rất sánh nhưng nếu trong trường hợp súp quá loãng, các bạn có thể hòa thêm 1 thìa bột bắp với nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp bí đỏ để tăng độ đặc và sánh mượt cho món súp.

Súp kem bí đỏ  

Bước thứ sáu(6): Thêm phần bơ vào nồi súp kem bí đỏ, khuấy đều cho bơ tan đều trong súp. Bơ sẽ làm súp kem bí đỏ có độ béo thơm rất đặc biệt và tăng độ ngậy cho món súp.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ bảy(7): Bánh mỳ gối các bạn dùng vài miếng, cắt bỏ phần vỏ bánh xung quanh, lấy phần ruột cắt hạt lựu, cho vào lò nướng sơ cho khô giòn, để riêng sang bên.

Súp kem bí đỏ

 

Bước thứ bảy(7): Súp kem bí đỏ sôi trở lại, các bạn nêm nếm lại bằng hạt nêm, gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình, giữ súp nóng trên bếp.

Súp kem bí đỏ

 

Khi dùng, các bạn cho súp kem bí đỏ còn thật nóng ra bát riêng.

Súp kem bí đỏ

 

Thêm chút bánh mỳ sấy giòn lên trên, có thể trang trí với 1 nhánh ngò tây cho đẹp và thưởng thức nóng.

Súp kem bí đỏ

 

Súp kem bí đỏ  

Súp kem bí đỏ ăn kèm bánh mỳ nướng giòn và vài lát bánh mỳ gối mềm thơm sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng ngon miệng, đủ chất.

Súp kem bí đỏ thơm ngậy cho bữa sáng đầu tuần

Bát súp kem bí đỏ sánh mịn ăn rất ngậy mà mát miệng, các bé cũng cực kỳ thích thưởng thức, các mẹ có thể làm cho bé ăn đổi bữa để tăng cường vitamin A và chất béo cho bé trong bữa ăn hàng ngày.

Chúc các bạn ngon miệng với món súp kem bí đỏ thơm ngậy này nhé! 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu súp kem súp bí đỏ khoai tây bánh mỳ nướng cách nấu súp ngon súp gà

Cu cai MUC cach lam muoi ot rang Cánh gà chiên nước mắm Caramen bánh mì cuộn canh cà trai cay nuong bánh canh trứng ga quay me ngon sốt mì ý Hải sản cuu cuon zam bong vu lan thịt xông khói cuộn nấm chiên Món cá Kho rau tron cach nau thit bo kho Sò điệp muc chien Sở Cac mon ca gỏi cá sot ca chua ngon uc ga nuong ngon món ăn ngày Tết sot ca chua sinh tố giải khát canh trứng cach lam ca chua nhoi thit mì spaghetti trộn Chanh dây làm chả tôm chiên đậu hũ dạy nấu ăn ngon cá chẽm măng tây cách làm xôi dừa lá dứa vịt măng tươi nấu măng Hằng MT Nóng sò diẹp nuoc trai cay giai doc xao bong cai món súp Vừa giờ heo hầm măng hoa qua dam canh hoa bí xôi vò Cún Khang Tái chế bánh sữa chiên thịt bò kho nấm hương xôi đậu chả giò rau món Tết Nga Nguyễn bún nhũ măng chua nấu ghẹ cánh gà rán mặn Đắm bún dọc mùng mọc me den bò xào rau củ Cach nau bun bo thom lam tuong vi廙t nước ép dâu cải chua ba chỉ nấu chuối đậu món Bắc Nga Món ngon nổi tiếng ở Bình Định bánh bột nếp lá dứa valentine lò sốt cay toi Sườn thăn tẩm bột chiên bơ giò may ao nau chao ga chao ngao chuôi kem dứa mì tỏi trộn cua rang 9 huong pho gà cùng GiÃ Ä áº le dut lo ngon banh mi ciabatta ngon cai ngot xao nam ngon khô cá Cach nuong thit cach lam kem bi đo suon rim trư ng vi t lô n vị cam thit vit xao sa ot am thuc ha noi nấu giả cầy công thức lá sách bò xào khế tóc thịt gà cà ri giÃƒÆ mừng trị ho an thuc món matcha tra xanh VÃƒÆ cach lam thit ga cach lam banh bao thit heo chien ngon tôm chiên xù thit heo KHO quạt Sinh tố việt quất gỏi gà